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供应找山西沁州黄小米,上晋货网特产店团购就够了 |
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- 发布时间:2015年12月12日
- 有 效 期:2016年06月09日
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沁州黄小米不仅形体金黄味道香美,且营养丰富,专家分析沁州黄小米脂肪量、蛋白质、可溶性糖类的含量,都高于普通小米。
小米的品种很多,按米粒的性质可分为糯性小米和粳性小米两类;按谷壳的颜色可分为黄包、白色、褐色等多种,其中红色、灰色者多为糯性,白色、黄色、褐色、青色者多为粳性。一般来说,谷壳色浅者皮薄,出米率高,米质好;而谷壳色深者皮厚,出米率低,米质差。著名品种有山西沁县黄小米,山东章丘龙山小米、山东金乡的金米、河北桃花米等。
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